sommelier
SESTO FIORENTINO – Amano sorseggiare il vino ma con moderazione: sono i neo diplomati sommelier Fisar Firenze (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) che giovedì sera […]
CALENZANO – Dal Brunello di Montalcino agli aromi e ai colori del Südtirol Gewürztraminer. Dal Chianti Classico all’Albana di Romagna, solo per fare qualche esempio. […]
CALENZANO – Come si conserva il vino? Ecco che per rispondere alla domanda Saverio Carmagnini, chef del Ristorante Carmagnini del ‘500 e sommelier, ha organizzato […]