Obiettivo del convegno è quello di “divulgare la normativa sui materiali a contatto con gli alimenti relativamente ai prodotti in porcellana/ceramica”. All’evento, rivolto a tutti coloro che utilizzano prodotti in porcellana/ceramica, studenti, artigiani, imprese e associazioni di categoria, in rappresentanza della maison fiorentina parteciperà Stefano Giurgola Research, Development and Qua lity Manager Richard Ginori. L’intervento di Stefano Giurgola avrà come tema: “Il panorama normativo e l’approccio di Richard Ginori tra esperienza e innovazione” e sarà focalizzato sulle normative che regolamentano tutti i materiali e gli oggetti destinati al contatto con alimenti (MOCA), sull’evoluzione del quadro normativo internazionale ed europeo, sull’importanza del la conoscenza di tutti requisiti normativi su scala internazionale, su come si inseriscono gli oggetti ceramici e in modo specifico la porcellana nel quadro normativo dei MOCA.
Richard Ginori, un convegno sui materiali a contatto con gli alimenti
SESTO FIORENTINO – “Moca: materiali e oggetti a contatto con gli alimenti” è il tema del convegno che vede insieme la Richard Ginori e il Comune di Sesto Fiorentino. L’incontro, in programma il 18 maggio alle 15 nell’aula magna del liceo Agnoletti, affronterà i problemi e le soluzione nel settore della ceramica e si inserisce […]
SESTO FIORENTINO – “Moca: materiali e oggetti a contatto con gli alimenti” è il tema del convegno che vede insieme la Richard Ginori e il Comune di Sesto Fiorentino. L’incontro, in programma il 18 maggio alle 15 nell’aula magna del liceo Agnoletti, affronterà i problemi e le soluzione nel settore della ceramica e si inserisce nel programma di Buongiorno Ceramica 2018, manifestazione organizzata da AICC, Associazione Italiana Città della Ceramica che ha lo scopo di fare conoscere al pubblico il mondo che ruota attorno alla produzione della ceramica artistica e artigianale in Italia