A scuola di gelato. Esercitazione alla Pescetti

SESTO FIORENTINO – A scuola di gelato. E’ quanto accadrà domani, 3 ottobre alla scuola media Pescetti quando, per il secondo anno, arriverà lo chef gelatiere Toni Cafarelli e la sua assistente Grazia per insegnare ai bambini come si prepara il gelato. Le classi che parteciperanno all’esercitazione sono la 3B, la 2B e la 1B. […]

SESTO FIORENTINO – A scuola di gelato. E’ quanto accadrà domani, 3 ottobre alla scuola media Pescetti quando, per il secondo anno, arriverà lo chef gelatiere Toni Cafarelli e la sua assistente Grazia per insegnare ai bambini come si prepara il gelato. Le classi che parteciperanno all’esercitazione sono la 3B, la 2B e la 1B. Questa “dolce” lezione è inserita in un progetto dedicato alla nutrizione umana dove gli alunni potranno imparare le caratteristiche organolettiche del gelato e la sua preparazione. Al termine della lezione gli alunni potranno assaggiare il gelato.