“La dolce sfida” per la torta più bella e quella più buona

CALENZANO – Si sono sfidati tra burro, farina, uova, zucchero e fantasia i provetti cuochi domenica 29 ottobre nel giardino del Castello per prima edizione de “La Dolce Sfida”. La gara di dolci è stata organizzata dall’associazione Aps Borgo Antico in collaborazione con il Maestro Pasticcere Leonardo Bittini, presidente di giuria. Due le possibilità di […]

CALENZANO – Si sono sfidati tra burro, farina, uova, zucchero e fantasia i provetti cuochi domenica 29 ottobre nel giardino del Castello per prima edizione de “La Dolce Sfida”. La gara di dolci è stata organizzata dall’associazione Aps Borgo Antico in collaborazione con il Maestro Pasticcere Leonardo Bittini, presidente di giuria. Due le possibilità di vittoria: il dolce più buono e il dolce più bello. In totale sono stati 20 i partecipanti. La gara per il dolce più buono è stata vinta da Monica Parigi con il dolce “Biancaneve”, mentre la sezione il dolce più bello ha visto la vittoria di Laura Giannini con “Crostata autunnale”. Menzione particolare alla undicenne Giulia per il dolce “Halloween è qui”. La giuria era composta dal vicesindaco Alberto Giusti, da Rita Nerozzi del gruppo Facebook “Cuochi di Sesto Fiorentino e dintorni”, Lucia Livani, Agente Generale Divisione Bimby FI-PO-PT e Roberto Barducci, presidente associazione Aps Borgo Antico.